19 Ноя2017
Конкурс «Лучший повар дошкольного учреждения»
16 ноября 2017 г. прошел районный конкурс «Лучший повар образовательного учреждения». Данный конкурс проводился впервые при поддержке Приволжского территориального отдела Юго-Западного управления министерства образования и науки Самарской области и Приволжской районной организации Профсоюза работников народного образования и науки РФ, ГБОУ СОШ №2 с. Приволжье. Районный конкурс собрал лучших представителей профессии из образовательных учреждений Приволжского района. Наш детский сад «Теремок» представила повар Шобонова Наталья Анатольевна.
Участникам было предложено выполнить ряд заданий.
В первом задание «Визитная карточка учреждения», Наталья Анатольевна представила себя и свое учреждение в видеоролике «Повара», где показала влияние правильного питания на здоровье дошкольников, свою любовь к профессии.
Для задания №2 «Домашнее задание» все участники приготовили рацион обеда, включающий первое (суп), второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы с гарниром) и сладкое блюдо. Рацион обеда должен быть представлен на общую сумму 50 рублей с обязательной нормой калорийности 705 килокалорий. Наш повар приготовила суп «Харчо», картофельное пюре с мясным рулетом с яйцом, блинчики со сгущенкой, а затем представила в стихотворное форме каждое блюдо.
Третье задание «Черный ящик» помогло участникам продемонстрировать свое мастерство: из набора фруктов, находящихся в закрытом черном ящике, повара на глазах жюри сделали художественную нарезку фруктов и оформили блюдо. Всего было 7 конкурсантов.
В нелегкой борьбе Шобонова Наталья Анатольевна заняла почетное 3 место. Поздравляем!
