Конкурс на лучшее блюдо национальной кухни
«Национальное блюдо народов Поволжья-2019»
Четвертый год подряд в начале ноября среди родителей дошкольников детского сада «Теремок» проходит конкурс «Национальное блюдо народов Поволжья» целью которого является воспитание уважения к людям разных национальностей, их культуре.
Как обычно в фойе детского сада была организована выставка детских рисунков «Народов дружный хоровод» и кукол в народных костюмах «Национальные костюмы народов Поволжья».
Новинкой в этом году стала акция — флешмоб «Дети мира в дружбе живут», с которой началась конкурсная программа, где дети старшей и подготовительной к школе групп все вместе выполняли элементарные танцевальные движения грузинского, мордовского, армянского, бурятского и русского народов. Участие в акции не только расширяет представления детей о традициях, обычаях разных народов, но и помогает формировать доброжелательные отношения между детьми разных национальностей.
Какие только блюда не красовались на конкурсном столе 14 ноября 2019 года! Восторг гостей и членов жюри вызвали оригинально украшенные блюда в национальном стиле: это «Долма», «Кутаб с зеленью» и «Плов» — традиционные блюда азербайджан, хрустящий «Хворост по –русски», яблочный пирог «Шарлотка», оригинальные «Розы из яблок» и большой торт «Изюминка», которые представили пять семей воспитанников детсада.: семьи Али и Захры Исмаиловых, Никиты Симонова, Абалфаз Гасанова, Вики Шепелевич и Дарьи Мыльниковой.
К выполнению первого задания конкурса участники подошли ответственно. Творческие презентация своего блюда у всех отличались оригинальностью и неповторимостью.
Далее конкурсанты приняли участие в эстафетах-соревнованиях, в которых дети вместе с родными разбирали перловую крупу от гречневой, «варили» суп из овощей, а компот из фруктов.
В задание №3 «Черный ящик», где участники получили комплект овощей и фруктов, сделали художественную нарезку на тему: «Я рисую свое блюдо», была возможность проявить творчество и фантазию в названиях получившихся блюд. Здесь и «Заячик»,«Совушка-сова», «Радуга из овощей», «Цветочная полянка», «Веселая картинка».
В конце мероприятия прошла церемония награждения, где никто не остался забытым. Руководитель СП Буркеня С. Н. под аплодисменты зрителей вручила всем участникам дипломы и подарки. Дипломами в различных номинациях были поощрены: в номинации «Сладкое блюдо» — семья Симоновых, в номинации «Блюдо для всей семьи» победила семья Мыльниковых, в номинации «Коронное блюдо» — семья Исмаиловых, диплом в номинации «Национальный колорит» получила семья Гасановых, а в номинации «Традиционное блюдо»- семья Шепелевич.
Закончилось путешествие в мир национальной культуры традиционным чаепитием, с дегустацией приготовленных родителями блюд и сладким пирогом от поваров детского сада.
Такие конкурсы преследуют цели популяризации национальной кухни, сохранения традиций и обычаев народов Поволжья, способствуют объединению, сплочению сотрудников и родителей дошкольного учреждения и надолго остаются в памяти каждого из нас. И сегодня мы не прощаемся, а говорим: «До новых встреч, конкурс национальных традиций!»
